لفائف الدجاج بالجبن

يسعد لي صبآحكم / مسآكم

لفائف الدجاج بالجبن


.






المقادير



صدور دجاج خالية من العظم


بصل مقطع صغار - عصير ليمون


- فلفل أسود - ثوم بودرة - ملح - كزبره


جبن شرايح - طحين - بقسماط - بيض




الطريقه


تقطع صدور الدجاج الى شرائح طويله


تجهزون التتبيله .. اللي هي:



بصل مقطع صغار - عصير ليمون - فلفل أسود - ثوم بودرة - ملح - كزبره


تخلطونهم مع بعض في علبة


بعد ما نخلطهم نضيف الدجاج ونخلطهم مع بعض ...


وتغطينها بغطا محكم وتحطينها بالثلاجة عشان تتبل ..



بعد ما يتبل الدجاج ... نكون جهزنا المقادير لمرحلة القلي ...


اللي هي :


جبن شرايح - طحين - بقسماط - بيض ...


تجيبون شريحة الدجاج وتحطون فيها شريحة جبن صغيرة


وبعدين تلفونها كأنها حلزون وتنشبون فيها عود أسنان عشان ما ينفك ...


ثم نمررها بالبيض والطحين والبقسماط


وتقلى وتقدم





هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 500x600 الابعاد 411KB.



وبآلعآفيه على قلووبكم


منقووول